EDUBIB
Listas
Listas públicas
Libros de economía
Ver todo
As súas listas
Inicie sesión para crear as súas propias listas
Idiomas
Galego
English
Español
Ingresar na súa conta
Historial de busca
[
x
]
Busca
Catálogo da biblioteca
Título
Autor/a
Materia
ISBN
ISSN
Series
Sinatura topográfica
Ir
Busca avanzada
Explorar por xerarquía
Suxestións de compra
×
Ingresar na súa conta
Usuario:
Contrasinal:
Esqueceu o seu contrasinal?
Inicio
›
Resultados da busca para 'su:"Cocina" AND su:"Técnica"' con limite(s): '(homebranch:CED032) AND (hidelostitems)'
Refine a súa busca
Autores/as
Rivas, Víctor
(2)
Costas, Ledicia
(1)
Costas, Ledicia (
(1)
McGee, Harold
(1)
This, Hervé
(1)
Lugares
N/A
(4)
Materias
Cocina Técnica
(4)
Día de todos los Santos
(2)
Receitas de cociña
(2)
Samaín
(2)
Alimentos
(1)
Nivel académico
N/A
(4)
Series
N/A
(4)
A súa busca tivo 4 resultados.
Relevancia
Autor/a (A-Z)
Autor/a (Z-A)
Sinatura topográfica (0-9 a A-Z)
Sinatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Data de Copyright: novos a vellos
Publicación/Data de Copyright: vellos a novos
Data de adquisición: Novos a vellos
Data de adquisición: Vellos a novos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
|
Cacerolas y tubos de ensayo / Hervé This ; [traducción a cargo de Agustín García Valentín]
por
This, Hervé
Publicación:
Zaragoza :Acribia 2005
Descrición física:
XI, 240 p :il. col., gráf ;24cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES David Buján (1),
La cocina y los alimentos : enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida / Harold McGee ; traducción de Juan Manuel Ibeas
por
McGee, Harold
Publicación:
[Barcelona] :Debate 2007
Descrición física:
937 p ;25cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES David Buján (1),
Esmeraldina, a pequena defunta / Ledicia Costas ; ilustracións de Víctor Rivas
por
Costas, Ledicia (
Publicación:
Vigo :Edicións Xerais de Galicia 2017
Descrición física:
214 p. :il. cor ;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES David Buján (4),
Prestados (1),
Escarlatina, a cociñeira defunta / Ledicia Costas
por
Costas, Ledicia
Publicación:
:XERAIS 2014
Descrición física:
167 p. :il. cor ;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES David Buján (2),